Bereits seit 1997 wird die Landwirtschaft am Weslhof in Attersee biologisch bewirtschaftet. Mit viel Leidenschaft und Umsicht gibt Familie Schneebauer ihren Urlaubsgästen Einblicke in den Hofalltag. Urlaubsgäste sowie Genussmenschen, die Wert auf hochwertige und regional erzeugte Lebensmittel legen, fühlen sich hier besonders wohl.
Am Weslhof im Salzkammergutbewohnen die Hühner ein besonderes Zuhause: einen mobilen Hühnerstall mit Wintergarten inklusive See- und Bergblick. Je nach Witterung wird der Stall mit den Hühnern der Rasse „Sandy“ regelmäßig auf eine frische Wiesenfläche versetzt. So können die Hühner auf wechselnden Flächen picken und scharren, während sich die zuvor genutzten Bereiche erholen können. Zur Hühnerschar gehören auch ein paar Hähne, die jeden neuen Tag mit einem morgendlichen Kikeriki begrüßen.
Wir leben auf unserem biologisch geführten Weslhof im Jahreskreislauf mit der Natur und den Tieren. Wir bieten unseren Gästen die Möglichkeit, dies selbst zu erleben, zu spüren sowie Zufriedenheit, Freude und Energie zu tanken!
Patrizia und Martin Schneebauer
Bio-Gedanke
Man spürt es gleich, dass der Bio-Gedanke am Weslhof von der ganzen Familie gelebt wird und eine echte Herzensangelegenheit ist. Seit beinahe 30 Jahren wird der Hof mit seinen Wiesen, Feldern und Tieren biologisch bewirtschaftet. Dass es den Kühen mit ihren Kälbern, den Hühnern, Hasen, Enten, Ziege Gretl sowie den beiden Katzen Hanni und Nanni gut geht, ist Familie Schneebauer ein besonderes Anliegen. "Bei der Gestaltung der Stallungen achten wir auf die Bedürfnisse unserer Tiere, die wir ausschließlich mit Bio-Futter aus Österreich versorgen", erklärt Bauer Martin. Der Weslhof ist Mitglied beim Bioverband Bio Austria und wird einer jährlichen Kontrolle unterzogen. Die Leidenschaft von Bäuerin Patrizia und Bauer Martin zur Bio-Landwirtschaft dürfen die Gäste miterleben, die am spezialisierten Bio- sowie Baby- und Kinderbauernhof in einer der drei großzügigen Ferienwohnungenihren Urlaub verbringen. Der Blick von der Veranda auf den 2 km entfernten Attersee ist inklusive.
Hofladen „GenussHALTESTELLE“
Einen Traum verwirklicht hat man sich am Weslhof mit dem 2023 eröffneten Hofladen GenussHALTESTELLE. Hier werden die am Hof erzeugten Lebensmittel - Eier, Nudeln, Rindfleisch und Suppeneinlagen - zum Verkauf angeboten. Das Angebot an Nudeln, die aus den Eiern der mobilen Hühner produziert werden, ist groß: von Spiralnudeln über Spaghetti bis hin zu Muscheln und auch welche aus Dinkel. Um den Kundinnen und Kunden eine möglichst große Produktvielfalt bieten zu können, werden zusätzlich auch Leckereien von anderen Bauernhöfen angeboten. Die Möglichkeit, direkt am Hof einkaufen zu können, schätzen auch die Urlaubsgäste vom Weslhof sehr!